第463章 余知乐推荐的人手 考察一番
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“这是你的店,你说了算,我就做个专心做菜的大厨就行。”
“不过有一点,我希望这私房菜馆能够按照前朝的要求来做,完全符合前朝规矩的。”
“可以吗?这样会不会亏本?”
何清风有些不安的开口,他的确很想还原,这不仅是他的梦想,也是他父亲的梦想。
“当然,要做就做到最好,虽然不可能完全照搬,毕竟也要与时俱进。”
“但是大体上肯定是按照谭家菜私房菜的运作模式的。”
余知乐点了点头,他花费那么多金钱时间和精力打造一个谭家菜的私房菜馆。
看重的不就是谭家菜私房菜的运作模式,私密性、还有能够带来的各种人脉。
“行,那就放心了,这段时间我得好好教教柱子。”
“还有如果有合适的徒弟还是得带上一带,毕竟满满还太小了。”
何清风听了之后,也
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